公司新闻
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2023-12
美食是中国文化的靓丽名片。近年来,陕西肉夹馍、福建三明沙县小吃等一批中华美食走出国门,并拥有了一批忠实粉丝。随着互联网的发展和社交媒体的广泛应用,中国美食文化全球化传播的热度也在持续攀升,国际化传播的重点也从美食本身转向其背后文化价值的挖掘。 近日,由北京广播电视台打造的第二届“最美家乡味·最美家乡人”活动,开启...
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2023-12
游古城、爬云山、喝啤酒、呷卤菜。8月18日,首届湖南武冈旅游发展大会暨第二届“云山·百威啤酒卤菜节”隆重开幕,吹响了都梁大地“醉”有韵味的美食之旅集结号。9月1日,湖南卫视名嘴汪涵也经不住美食的诱惑,将随栏目组亲临武冈古城,品尝湘西南以卤菜为主的特色美食。 “味道湖南·去湘当有味的地方”旅游美食体验季8月7日在长...
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2023-12
美食旅游是满足人民美好生活新需求的一种新方式,也是促进旅游产业高质量发展的新动能。由中国旅游研究院等主办的2023中国美食旅游发展论坛近日在湖南郴州举行,旨在推动中国“美食+旅游”深度融合发展,探索美食旅游的发展路径。论坛上发布了《2023中国美食旅游发展报告》(以下简称《报告》)、“中国美食旅游十城”“中国美食旅...
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2023-12
唐:另外一种,就是放在这个辣椒油里面,因为湖南人很喜欢吃辣椒,在中间戳一个小洞,让这个让辣椒汁渗进去以后再吃 它除了外焦内嫩的本质,和豆腐干的清香以外,还夹杂了酱油啊,辣椒等等的辣味和调和味在里面,就更加凸显出湖南的特色 记者:没错,就感觉这个辣椒油会慢慢的溢出来 然后特别的辣中带香。这个臭豆腐啊,闻着虽然丑啊,...
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2023-12
民以食为天,不少美食代代传承成为了非物质文化遗产。比如说臭豆腐是湖南特色小吃之一,也是湖南省的非遗美食,今天(6月13日)就让我们跟随记者去品味一下。 走过历经百年风雕雨琢的长沙坡子街老牌坊,就来到食客云集、古色古香的火宫殿,火宫殿的“火神庙会”是国家级非物质文化遗产。如今,完美体育每逢重大节日,这里都会举办内容...